Бай Му Дань (Белый пион)

Этот белый китайский чай производят в провинции Футзянь. Флеши собирают ранней весной до того, как они распустятся. Своим внешним видом они напоминают маленькие белые бутоны пионов - именно благодаря этому, чай и получил своё название. Этот белый чай дает чистый прозрачный настой с небольшим оттенком желтизны. Бай Му Дань "Белый пион" имеет приятный бархатистый вкус и сильный аромат. Требует заваривания мягкой и не очень горячей водой 60-85°С для сохранения редкого аромата и вкуса. Выдерживает 10 заварок.