Колумбия Сьюпремо
Ростер для обжарки: Probat Probatone 25 Степень обжарки: средняя, фильтр (48.8 по шкале ColorTrack) Способ обработки: мытый Скрин (размер зерен): 18 Регион: департамент Киндио Высота произрастания: 1250-1900 м Оценка Q-грейдера: 84 Колумбия Сьюпремо – один из самых узнаваемых сортов кофе в мире. Колумбия является одним из крупнейших производителей кофе в мире после Бразилии, Вьетнама и Индонезии. Сьюпремо по колумбийской классификации обозначает крупные зерна размером 17 и выше. Колумбия Сьюпремо приходит к нам из департамента Киндио – это один из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на востоке страны. Множество горных склонов в сочетании с почвой, насыщенной осадочными и вулканическими породами, делают кофе из Киндио ярким, но сбалансированным. Высокая сладость, отчетливые нотки какао, плотное тело с легкой кислинкой красного яблока. Каждая пачка колумбийского кофе оснащена дегазационным клапаном. Вы можете купить кофе Колумбия Сьюпремо в зернах и молотый.